ரகுராம் ராஜனுக்கு ஸ்பெஷல் கொழுகட்டை

பெங்களூரு : ரிசர்வ் வங்கி ஆளுநர் பதவியிலிருந்து விடுபடும் ரகுராம் ராஜனுக்கு மரியாதை செலுத்தும் விதமாக இரண்டு விதமான கொழுகட்டையை பெங்களூருவை சேர்ந்த ஒரு உணவகம் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.

Z ஜூங்க்ரி என்ற பெங்களூருவை அடிப்படையாக கொண்ட ஒரு உணவகம் “உளுந்து கொழுகட்டை” மற்றும் “கோவா கொழுகட்டை” ஆகிய உணவுவகைகளை இன்று முதல் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.
இந்த உணவு வகைகளை குறித்து அந்த உணவக அதிகாரி ஆசிச் கல்யா தெரிவிக்கும்போது, “எங்களை போன்ற வணீகர்களுக்கு பேராதரவு தெரிவித்தவர் ரகுராம் ராஜன். இவரின் சில ரிச்ரவ் வங்கி முடிவுகள் வணீகர்களை ஊக்குவிக்கும் விதமாகவும், தொழில் முனைவோர்களுக்கு ஏற்றதாகவும் இருந்தது. இதனால் அவருக்கு மரியாதை செலுத்தும் விதமாக, ரகுராம் ராஜனின் சொந்த ஊர் உணவான உளுந்து கொழுகட்டையும், தமிழ் நாட்டை மையமாக கொண்ட கோவா கொழுகட்டை அறிமுகம் செய்வதில் பெருமையடைகிறோம். ” என தெரிவித்துள்ளார்.

ரகுராம் ராஜன் வரும் செப்டம்பர் 4ம் தேதியோடு பதவியிலிருந்து விலகுகிறார். அதன் பிறகு உர்ஜித் படேல் ரிசர்வ் வங்கி ஆளுநராக பதவியேற்க உள்ளார்.