ஆப்நகரம்

எடையை குறைக்க கோதுமை தவிர இந்த 4 மாவுல சப்பாத்தி செஞ்சு சாப்பிடுங்க...

எடையைக் குறைக்க வேண்டும் என்று தோன்றும் போது நமக்கு முதலில் ஞாபகத்துக்கு வருவது சப்பாத்தி அல்லது ரொட்டி என்பதை மறுப்பதற்கில்லை. இந்திய உணவுகளில் ரொட்டி என்று அழைக்கப்படும் சப்பாத்தி, நான் போன்றவற்றுக்கு எப்போதும் முன்னுரிமை வழங்கப்படுகிறது.

Authored byமணிமேகலை | Samayam Tamil 22 Feb 2023, 1:09 pm
ரொட்டியில் கார்போ ஹைட்ரேட் இருந்தாலும் இது உங்கள் உடல் எடையை குறைக்கும் என்பது உண்மையாகும். ஆமாம், நாம் உண்ணும் ரொட்டியில் நார்ச் சத்து அதிகமாகவும், கலோரிகள் குறைவாகவும் உள்ளன. இது உங்கள் உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து, உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.
Samayam Tamil 4 flour options can turn your regular roti into a weight loss friendly in tamil
எடையை குறைக்க கோதுமை தவிர இந்த 4 மாவுல சப்பாத்தி செஞ்சு சாப்பிடுங்க...


​எடையை குறைக்க சப்பாத்தி

ரொட்டிகளில் உள்ள கார்போ ஹைட்ரேட் உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்குகிறது. அதே நேரத்தில் உங்களது உடல் எடை இழப்புக்கும் இந்த வகை ரொட்டிகள் உதவுகின்றன. ரொட்டி செய்யும் போது சில வகை தானியங்கள், உலர்ந்த பழங்களை கலந்தும் அதனுடன் சமைத்து உண்ணலாம். அப்படிப்பட்ட உடல் எடை இழப்புக்கு உதவும் ரொட்டியை தயாரிக்க சில வகை மாவினை பயன்படுத்தி எவ்வாறு செய்யலாம் எனப் பார்க்கலாம் வாங்க.

​சோள மாவு மற்றும் முழு கோதுமை மாவு

மக்காச் சோளம் மற்றும் முழு கோதுமை மாவு கொண்டு செய்யப்படும் ரொட்டி உடல் எடை குறைப்புக்கு சிறந்த உணவாகும். இதிலுள்ள, புரதம், நார்ச்சத்து, கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் பி மற்றும் சி ஆகிய ஊட்டச்சத்து எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. சோளத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், நமது சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதோடு, இதய ஆரோக்கியத்தையும் இந்த ரொட்டி மேம்படுத்தும்.

​ராகி மாவு

குளுட்டன் ப்ரீ அதிகம் நிறைந்து உள்ள கேழ்வரகில் ஃபைபர் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இது பசியைக் குறைக்கவும், எடை இழப்பை அதிகரிக்கவும் உதவுகின்றன. மேலும், ராகி சாப்பிடுவதால் உடல் எடை மேலும் கூடாமல் இருக்கவும் செய்யும். செரிமான சக்தி மேம்படுவதோடு, இதய நோய் அபாயத்தையும் ராகி தடுக்கிறது. முக்கால் கப் கோதுமை மாவுடன் கால் கப் ராகி மாவினைக் கலந்து ரொட்டி செய்து சாப்பிடலாம்.

​கம்பு மாவு ரொட்டி

கம்பு மாவில் செய்யப்படும் சப்பாத்தியில் புரதம், நார்ச்சத்து, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம் மற்றும் இரும்புச் சத்து போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. இதிலுள்ள நார்ச்சத்து உங்களை நீண்ட நேரம் புத்துணர்வுடன் வைத்திருக்க உதவும். அதனால் நீங்கள் அதிக அளவில் அடிக்கடி சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பீர்கள்.

பாதாம் மாவு சப்பாத்தி

எடை இழப்புக்கு பாதாம் சிறந்த உணவாக கருதப்படுகிறது. ஏனெனில், பாதமில், கோதுமை மாவைப் போலல்லாமல் கார்போ ஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும், புரதச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது. மேலும், பாதாம் மாவில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை உள்ளன. அதுமட்டுமின்றி, பாதாம் மாவில் மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் கால்சியம் ஆகிய சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. பாதாம் மாவின் சிறப்பு என்னவெனில், அதில் குறைந்த அளவிலே பைடிக் அமிலம் உள்ளது. பாதாம் மாவு மற்றும் கோதுமை மாவினைக் கலந்து சப்பாத்தி செய்து சாப்பிடும் போது நீங்கள் அதிக அளவில் ஊட்டச் சத்துக்களைப் பெறுவீர்கள்.

மேலே சொன்ன அனைத்து தானிய மாவினையும், கோதுமை மாவுடன் கலந்து சப்பாத்தி செய்து சாப்பிட்டால், உங்களின் உடை எடை குறைவதோடு, எடை அதிகரிப்பும் உங்கள் கட்டுக்குள் இருக்கும். இந்த வகை சப்பாத்தி சாப்பிடுவதோடு தவறாமல் தினமும் உடற்பயிற்சியும் செய்து வந்தால் உங்களின் உடல் எடையில் நீங்கள் சிறந்த முடிவுகளை கண்கூடாக பார்ப்பீர்கள்.

எழுத்தாளர் பற்றி
மணிமேகலை
மணிமேகலை. இளநிலை ஆய்வாளர் பட்டப்படிப்பை (M.Phil) முடித்து கடந்த 9 ஆண்டுகளாக இணைய ஊடகவியல் துறையில் பணியாற்றி வருகிறேன். கலை, இலக்கியம், அறிவியல் மற்றும் உளவியல் சார்ந்த நூல்களை வாசிக்கும் ஆர்வம் கொண்ட நான் ஆரோக்கியம், ஃபிட்னஸ், ஃபேஷன், மற்றும் வாழ்வியல் பற்றிய கட்டுரைகளை எழுதி வருகிறேன். தற்போது times internet-இன் கீழ் இயங்கும் சமயம் தமிழ் இணையதளத்தில் senior digital content producer ஆகப் பணியாற்றுகிறேன்... மேலும் படிக்க

அடுத்த செய்தி

டிரெண்டிங்