ஆப்நகரம்

சர்க்கரையை சூப்பரா கண்ட்ரோல் செய்யும் துவர்ப்பான பழம், ஆனா இப்படிதான் சாப்பிடணும்!



நாட்டுப் பழங்கள் என்று சொல்லகூடிய நம் பாரம்பரியமான பழங்களில் நாவல் பழமும் ஒன்று.

Samayam Tamil 19 Jan 2021, 3:44 pm
நாவல் பழம். இலேசான இனிப்பும், கொஞ்சமான புளிப்பும் அதிகமான துவர்ப்பும் கொண்ட பழம். சிறுவயதில் பள்ளிக்கூடங்களின் வெளியே கட்டாயம் இடம் பெறும் இந்த பழத்தை சுவைக்காத முந்தைய தலைமுறையினர்களே இல்லை என்று சொல்லலாம்.
Samayam Tamil amazing health benefits of jamun fruit in tamil
சர்க்கரையை சூப்பரா கண்ட்ரோல் செய்யும் துவர்ப்பான பழம், ஆனா இப்படிதான் சாப்பிடணும்!


நாவல் பழங்களை காட்டிலும் இதன் கொட்டைகள் பல்வேறு கைவைத்தியங்களுக்கு உதவுகிறது.
நாவல் பழம் ராஜ அதாவது பெரிய நாவல் பழம் என்றும், ஜம்பு அதாவது கருப்பாக இருக்க கூடிய நாவல் பழம் மற்றும் சிறிய வகை நாவல் பழம் என்று மூன்று விதமாக ஆயுர்வேத மருத்துவம் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்த ஒவ்வொன்றுக்கும் ஒவ்வொரு மருத்துவ குணங்கள் உண்டு.

நாவல் பழத்தின் கொட்டைகளை ஆயுர்வேதம், யுனானி, சீன மருத்துவம், சித்தமருத்துவம் போன்றவற்றில் பெரிதும் பயன்படுத்துகிறார்கள். நாவல் பழக்கொட்டை குறித்து ஏற்கனவே நாம் பார்த்திருந்தாலும் அதன் நன்மைகள் குறித்து பார்க்கலாம்.

​நீரிழிவுக்கு உகந்தது

நீரிழிவுக்கு கசப்பு மற்றும் துவர்ப்பு சுவை நிறைந்த உணவுகள் நன்மை பயக்கும். இயற்கையிலேயே துவர்ப்புச்சக்தி நிறைந்த நாவல் பழம் சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தக்கூடியவை. சிறிய நாவல் பழத்தை உட்கொள்வதன் மூலம் உடல் சோர்வில்லாமல் செயல்பட உதவும். பெரிய நாவல் பழமும் நன்மை பயக்கும்.


சர்க்கரை நோய்க்கு அருமருந்தான நாவல் கொட்டை பொடியை வீட்டில் தயாரிக்கலாமா!


இது குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டை கொண்டிருப்பதால் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிப்பதில்லை. நீரிழிவு இருப்பவர்கள் அதிகப்படியான சிறுநீர் கழித்தல் மற்றும் தாகம் போன்ற அறிகுறிகளை அதிகம் கொண்டிருந்தால் அவர்களுக்கு நாவல்பழம் நல்ல தீர்வாக இருக்கும். நாவல்பழத்தின் மீது இலேசாக உப்பு, மிளகுத்தூள், ஏலத்தூள் தூவி சாப்பிடுவது நல்லது. அதே போன்று அளவாக எடுத்துகொள்ள வேண்டும்.

​ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கிறது

நாவல்பழம் வைட்டமின் சி மற்றும் இரும்புச்சத்து போன்றவற்றை உடல் உறிஞ்சுக்கொள்ள உதவுகிறது. இதிலிருக்கும் இரும்புச்சத்து உடலில் இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கும் சுத்திகரிப்பாளராக செயல்படுகிறது. மேலும் இரத்த சிவப்பு அணுக்களுக்கு ஆற்றலை வழங்குகிறது.உடலில் எல்லா உறுப்புகளுக்கும் தடையில்லாமல் ஆக்ஸிஜனை எடுத்து செல்ல உதவுகிறது.


பெண்கள் அதிக இரத்த இழப்பை எதிர்கொள்ளும் காலங்களில் இது நன்மை பயக்ககூடிய பழமாக இருக்கும். இரத்த சோகை அல்லது மஞ்சள் காமாலை போன்ற நோய் தாக்கத்துக்கு பிறகு ஹீமோகுளோபின் அளவை மீட்டெடுக்க இந்த பழம் உதவுகிறது.

​இதயக்கோளாறுகளுக்கு நல்லது

அளவான வடிவில் நாவல் பழம் சேர்க்கும் போது அது இதய நோய்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பக்கவாதம் உண்டாக்கும் அபாயங்களிலிருந்து பாதுகாக்க செய்கிறது. 100 கிராம் நாவல் பழத்தில் 55 மில்லி கிராம் அளவு பொட்டாசியம் உள்ளது. இது இரத்த தமனிகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க செய்கிறது. அது கடினமாவதலை தடுக்கிறது. இதனால் இதய நோய்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பக்கவாதம் உண்டாக்கும் அபாயங்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது.

​வாய்வழி ஆரோக்கியம்

நாவல்பழம் வாய் ஆரோக்கியத்துக்கு நன்மை பயக்ககூடியது. ஈறுகளுக்கும், நன்மை பயக்கும். நாவல் பழம் வாய் துர்நாற்றத்தை போக்க கூடியது. ஈறுகளில் விக்கம், ரத்தம் வடிதல், பற்கூச்சம், பற்களில் சொத்தை, வாய் வழி தொற்றுக்கிருமிகள் நாவல்பழத்தின் இலைகளை கொண்டு போக்கலாம்.


நாவல் பழ இலைகளில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளது. வாய்ப்புண்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்க நாவல்பழத்தின் மரப்பட்டையை கொதிக்க வைத்து வாய் கொப்புளிக்கலாம். நாவல்பழச்சாறில் உப்பு சேர்த்து குடித்துவந்தாலும் பற்கள் சம்பந்தமான பாதிப்பு இல்லாமல் பாதுகாக்கலாம்.

​கல்லீரலை பாதுகாக்கிறது

கல்லீரலில் நச்சு சேராமல் பார்த்துகொண்டால் ஆரோக்கியம் குறையாமல் இருக்கலாம். கல்லீரலில் இருக்கும் நச்சு, அதீத அழற்சியினால் கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பையில் வீக்கம் உண்டாகிறது. தினமும் கால் கப் அளவு உப்பு தூவிய நாவல் பழத்தை சாப்பிட்டு வந்தால் பித்தப்பை அழற்சி மற்றும் வீக்கத்தை குறைத்து உள்ளுறுப்புகளின் செயல்பாட்டை காக்கிறது.


மேலும் நாவல் பழ இலைகள் வயிற்றுப்போக்கு வயிற்றுப்புண் அறிகுறிகளுக்கு நிவாரணம் அளிக்க செய்கிறது. இது ஃபைப்ரோஸிஸ் மற்றும் நெக்ரோஸிஸ் போன்ற நோய்களிலிருந்து கல்லீரலை காக்கிறது. பாலிஃபினால் என்னும் நன்மை செய்யும் தாவர கலவை நாவல் பழத்தில் உள்ளதால் இது புற்றுநோய் உண்டாவதையும் தடுக்கும் பண்புகளை கொண்டுள்ளது.

​மலச்சிக்கலுக்கு நிவாரணம் அளிக்கும்

நாவல் பழத்தில் டையூரிடிக் பண்புகள் இருப்பதால் இது செரிமானத்துக்கு உதவுவதில் சிறப்பாக செயல்படுகிறது. நார்ச்சத்தும் நிறைந்திருப்பதால் இது மலச்சிக்கலில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்க செய்கிறது. இது அமிலத்தன்மையாக இருப்பதை தவிர்க்க நாவல்பழத்தில் சீரகத்தை வறுத்து நுணுக்கி அந்த பொடியுடன் இலேசாக கருப்பு உப்பு தூவி சாப்பிடலாம்.

​உடல் எடையை குறைக்க

எடை குறைப்பில் ஈடுபடுபவர்களுக்கு நாவல் பழம் நிச்சயம் உதவும். இது நார்ச்சத்து நிறைந்த மற்றும் கலோரி குறைந்த பழமாக இருப்பதால் அனைத்து எடை இழப்பு உணவுகளிலும், சமையல் குறிப்புகளிலும் சிறந்த பழமாக இருக்க கூடும். இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தி பசி உணர்வை தணித்து வயிற்றை நிறைவான உணர்வோடு வைத்திருக்கிறது. உடல் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க செய்கிறது. நீங்கள் உடல் எடை குறைப்புக்கு போராடி வந்தால் உங்களுக்கு சிறந்த பழமாக நாவல் பழம் இருக்க கூடும்.

​சரும அழகு

நாவல் பழம் இரத்தத்தை சுத்தம் செய்வதால் சருமத்தை ஒளிர செய்கிறது. இது வைட்டமின் சி நிறைவாக கொண்டிருப்பதால் சருமத்தை சூரியனின் தாக்கத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. இது ஆஸ்ட்ரிஜெண்ட் பண்புகளை கொண்டிருப்பதால் சருமத்தில் கறைகள், பருக்கள் சுருக்கங்கள், கரும்புள்ளிகள் போன்றவற்றிலிருந்து சருமம் பாதிக்காமல் பாதுகாக்கப்படுகிறது.


டயபாட்டீஸை கட்டுப்படுத்த இனி மாத்திரை வேண்டாம். இந்த கொட்டையே போதும்..


நாவல் பழத்தை பயன்படுத்தி செய்யப்படும் ஃபேஸ் பேக் சருமத்தில் அதிகப்படியான எண்ணெய் சுரப்பை கட்டுப்படுத்த செய்யும். வறட்சியான சருமம், கரும்புள்ளிகள் போன்றவற்றை நீக்குவதோடு மெலனின் உற்பத்தியையும் மேம்படுத்துகீறது.


நாவல் பழம் நன்மை பயக்ககூடியது. ஆனால் அளவாக எடுத்துகொள்ள வேண்டும். மருந்தாக நோய் தீர்க்க எடுத்துகொள்ளும் போது மருத்துவரின் அறிவுரையோடு எடுத்துகொள்ள வேண்டும்.

அடுத்த செய்தி

டிரெண்டிங்