ஆப்நகரம்

வயிறு மந்தமாக இருக்கும்போது குடிக்க வேண்டிய ஜூஸ்கள் என்னென்ன...

இன்று பலரும் சந்திக்கும் பிரச்சனைகளில் ஒன்று மலச்சிக்கல் பிரச்சனை. இதற்குக் காரணம் செரிமான அமைப்பு சீராக இல்லாததே ஆகும். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கு செரிமான அமைப்பு ஆரோக்கியமாக இருப்பது அவசியம்.

Samayam Tamil 16 Apr 2021, 1:57 pm
ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவு பழக்கங்கள் மூலம் நமக்கு ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பு கிடைக்கிறது. நாம் உண்ணும் உணவுகளை ஜீரணம் செய்ய செரிமான அமைப்பு நமக்கு உதவுகிறது. பொதுவாக அதிக அளவு வறுத்த மற்றும் ப்ரைஸ் செய்யப்பட்ட உணவுகளை உண்ணும்போது செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படுகிறது. கணக்கெடுப்பின்படி இந்தியாவில் நான்கில் ஒருவருக்கு செரிமான பிரச்சனை ஏற்படுகிறது. உட்கொள்ளும் உணவுகள் சரியாக ஜீரணம் ஆகாத போது இந்த செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படுகின்றன.
Samayam Tamil best juices for stomach upset and indigestion in tamil
வயிறு மந்தமாக இருக்கும்போது குடிக்க வேண்டிய ஜூஸ்கள் என்னென்ன...


​செரிமானப் பிரச்சினைகள்

இரைப்பை உணவுக் குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய், புண்கள் அல்லது பித்தப்பை நோய், பித்த நாள பிரச்சினைகள் போன்ற அடிப்படை பிரச்சினைகளும் உணவு செரிமானம் ஆகாததன் காரணமாக ஏற்படுகின்றன. ஆரோக்கியமற்ற உணவு, குறைவான உடல் இயக்கம், உணவில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் பற்றாக்குறை, தூக்கமின்மை, தேவைக்கு அதிகமான உணவு மற்றும் போதுமான அளவு நீர்சத்துயின்மை போன்ற பல காரணங்களால் வயிற்று வலி மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படலாம்.

​நச்சுப் பொருள்கள்

சில வீட்டு வைத்திய முறைகள் செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு உதவுகிறது. காய்கறிகள் மற்றும் பழச்சாறுகளை உட்கொள்வதன் மூலம் வயிறு சார்ந்த பிரச்சினைகளை சரிசெய்ய முடியும் என்று ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் ஜூஸ்கள் நச்சுக்களை சுத்தப்படுத்தவும் அவற்றை வெளியேற்றவும் உதவுகிறது. மேலும் இவை அஜீரணத்தை சரிசெய்து செரிமான அமைப்பை சீர்படுத்துகிறது.

​ஆப்பிள், கீரை மற்றும் வெள்ளரி ஜூஸ்

ஆப்பிள், வெள்ளரி மற்றும் கீரை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் இந்த ஜூஸ் செரிமான பிரச்சனைகளை சரிசெய்ய உதவுகிறது. மேலும் இது மலச்சிக்கல் பிரச்சனைகளை சரிசெய்கிறது. வயிறு அல்லது குடல் புண்களை சரிசெய்ய செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவுகிறது. இந்த ஜூஸில் ப்ரோபயாடிக் எனப்படும் நல்ல பாக்டீரியா நிறைந்துள்ளது. இது வயிற்றில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றவும், நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் இரைப்பை சார்ந்த பிரச்சனைகளை சரி செய்யவும் உதவுகிறது. இந்த ஜூஸ் எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்வோம்.

தேவையான பொருட்கள்

  • 3 வெள்ளரிக்காய்
  • கீரை சிறிதளவு
  • இரண்டு ஆப்பிள்
  • அரை எலும்பிச்சை

செய்முறை

வெள்ளரி மற்றும் ஆப்பிளை சுத்தம் செய்து எடுத்துக் கொள்ளவும். கீரைகளையும் நன்றாக சுத்தம் செய்து நறுக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும். இந்த மூன்று பொருட்களையும் மிக்ஸியில் சேர்த்து அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த கலவையை வடிகட்டி இதனுடன் சுவைக்க எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து பரிமாறலாம்.

​ஆரஞ்சு, கற்றாழை மற்றும் கீரை

ஆரஞ்சு, கற்றாழை மற்றும் கீரைகளை தயாரிக்கப்படும் ஜூஸில் வைட்டமின் சி மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது. இது வயிற்றில் அமில ஊடுருவலை அதிகரிக்கச் செய்கிறது. இதன் மூலம் செரிமான பிரச்சினைகள் சரி செய்கிறது. இது மலச்சிக்கல் பிரச்சனைகளை எளிதாக்கி செரிமான அமைப்பை சுத்தம் படுத்த உதவுகிறது. மேலும் இந்த ஜூஸில் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்த உதவும் பலன்கள் நிறைந்துள்ளன.

தேவையான பொருட்கள்

  • ஒரு கப் ஆரஞ்சு சாறு
  • சிறிதளவு கீரை
  • அரை கப் கற்றாழை கூழ்

செய்முறை

ஆரஞ்சு சாறு, கீரை மற்றும் காற்றாலை ஆகியவற்றை மிக்ஸியில் போட்டு நன்றாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். இந்த ஜூஸை வடிகட்டி குடிக்கலாம்.

​பிரக்கோலி, பப்பாளி மற்றும் புதினா ஜுஸ்

இந்த ஜூஸில் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் கலந்திருப்பதால் இது செரிமானத்திற்கு மிகவும் உதவுகிறது. செரிமானத்துக்கு உதவும் என்சைம்கள் இதில் நிறைந்துள்ளன. மேலும் இது வாயு மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளை சரிசெய்யவும் உதவுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

  • அரைக்கப் பிரக்கோலி
  • ஒரு கப் பப்பாளி துண்டுகள்
  • அரைக் கப் ஐஸ் க்யூப்ஸ்
  • ஒரு டீஸ்பூன் தேன்
  • ஒரு டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
  • பிரஷ்ஷான புதினா இலைகள்

செய்முறை

மேலே குறிப்பிட்ட அனைத்து தேவையான பொருட்களையும் மிக்சியில் போட்டு நன்றாக அரைத்து எடுத்துக் கொண்டால் சுவையான ப்ரோகோலி, பப்பாளி மற்றும் புதினா ஜூஸ் ரெடி.

​சிவப்பு திராட்சை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் செலரி ஜூஸ்

உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த இந்த ஜூஸ் நமக்கு உதவுகிறது. இவை செரிமான அமைப்பைச் சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும் வயிற்றுப் போக்கு, வயிறு மற்றும் குடல் சார்ந்த வீக்கம் போன்றவற்றை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் செரிமான அமைப்பில் உள்ள நச்சுக்களை நீக்க உதவுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

  • ஒரு டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு
  • இரண்டு தண்டு செலரி
  • ஒரு கப் தண்ணீர்
  • 2 கப் ஊதா கலர் முட்டைகோஸ்
  • 2 கப் சிவப்பு அல்லது கருப்பு திராட்சை

செய்முறை

எலுமிச்சை சாறு தவிர மேலே குறிப்பிட்ட அனைத்து பொருட்களையும் மிக்சியில் நன்றாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். இந்த கலவையில் சுவைக்கு எலுமிச்சை சாறு சேர்த்துக்கொள்ளலாம். ஆரோக்கிய பானம் ரெடி.

​சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு, கேரட் மற்றும் குடைமிளகாய் ஜூஸ்

செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க இந்த ஜூஸ் நமக்கு பயன்படுகிறது. மேலும் இந்த சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கில் உள்ள நுண் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதில் உள்ள மாவுச்சத்தை நீக்குகிறது. செரிமானத்தை எளிதாக்கி மலச்சிக்கல் பிரச்சனையை சரி செய்கிறது. மேலும் வயிற்றுப்புண் போன்ற வயிறு சார்ந்த பிரச்சனைகளை சரிசெய்யவும் உதவுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்

  • ஒரு சிறிய அல்லது நடுத்தர துண்டு சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு
  • 2 கேரட்
  • சிவப்பு குடைமிளகாய் ஒன்று
  • இரண்டு பெரிய துண்டு செலரி
  • 2 டீஸ்பூன் இஞ்சி

செய்முறை

மேலே குறிப்பிட்ட அனைத்து பொருட்களையும் மிக்சியில் போட்டு அரைத்து வடிகட்டி எடுத்தால் ஆரோக்கியமான ஜூஸ் ரெடி.

​பேரிக்காய் செலரி மற்றும் இஞ்சி ஜூஸ்

இந்த ஜூஸ் செரிமான அமைப்பை சரிப்படுத்தி, செரிமான பிரச்சனைகளை சரிசெய்ய உதவுகிறது. மேலும் இது செரிமான அமைப்பில் இருந்து நச்சுக்களை வெளியேற்றவும் உதவுகிறது. மேலும் இந்த ஜூஸில் ஆக்சிஜனேற்ற பண்புகள் நிறைந்துள்ளதால் இது புண்கள் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்

  • இரண்டு பேரிக்காய்
  • இரண்டு துண்டுகள் செலரி
  • ஒரு சிறிய இஞ்சி

செய்முறை

இரண்டு பேரிக்காய்,இரண்டு துண்டுகள் செலரி மற்றும் ஒரு சிறிய இஞ்சி இவை மூன்றையும் ஒரு மிக்ஸியில் சேர்த்து நன்றாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். அனைத்து பொருட்களையும் ஜூஸரி ல் சேர்த்து அரைத்து எடுத்தால் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானம் தயார். சுவைக்க வேண்டும் என்றால் தேன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

செரிமான அமைப்பு சீராக வைத்துக் கொள்ள வேண்டியது நமது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு அவசியம் ஆகும். பலவீனமான சுகாதார அமைப்பு இருப்பது பல்வேறு சுகாதாரப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக் கூடும். ஆரோக்கியமான உணவு பழக்கங்களில் பின்பற்றுவதன் மூலம் செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொள்ள முடியும்.

அடுத்த செய்தி

டிரெண்டிங்