ஆப்நகரம்

fruits benefits: அவகேடோ பழத்தை தினமும் சாப்பிடலாமா? சாப்பிட்டால் உடலில் என்ன மாதிரியான மாற்றங்கள் உண்டாகும்?

அவகேடோ சூப்பர் ஃபுட்ஸ்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. இதில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருக்கின்றன. குறிப்பாக ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலம் நிறைந்த இந்த பழத்தில் சர்க்கரையே கிடையாது. அதனால் நம்முயை தினசரி டயட்டில் இந்த அவகேடோ பழத்தை எடுத்துக் கொள்வதன் மூலம் உடலில் நிறைய ஆரோக்கிய மாற்றங்களை அடைய முடியும். அவை என்னென்ன என்பது குறித்து இங்கே பார்ப்போம்.

Authored byமணிமேகலை | Samayam Tamil 28 Jul 2022, 2:00 pm
அவகேடோ பழத்தில் மற்ற எந்த பழங்களிலும் இல்லாத அளவுக்கு கிட்டதட்ட 20க்கும் மேற்பட்ட வைடட்மின்களையும் மினரல்களையும் கொண்டிருக்கிறது. பொதுவா வெண்ணெய் பழம் என்று சொல்லப்படுகிற இந்த அவகேடோ சுவையில் வெண்ணெய் சாப்பிடுவது போல ஸ்மூத்தாக இருக்கும். எடை குறைக்கவும் இதய ஆரோக்கியத்துக்காக டயட்டில் இருப்பவர்கள் எடுத்துக் கொள்வார்கள். ஆனால் எல்லோரும் கட்டாயம் சாப்பிட வேண்டிய பழங்களில் இந்த பழம் மிக முக்கியமானது.
Samayam Tamil health benefits of eating avacado fruit daily
fruits benefits: அவகேடோ பழத்தை தினமும் சாப்பிடலாமா? சாப்பிட்டால் உடலில் என்ன மாதிரியான மாற்றங்கள் உண்டாகும்?


​ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த அவகேடோ

தினமும் அவகேடோ எடுத்துக் கொள்ளலாமா என்று நிறைய பேருக்கு சந்தேகம் இருக்கிறது. ஆனால் தாராளமாக தினமும் ஒரு அவகேடோவை சாப்பிடலாம்.

ஒரு அவகேடோவை சாப்பிடும்போது கிட்டதட்ட 20க்கும் மேற்பட்ட வைட்டமின்கள் அதில் இருக்கின்றன. மினரல்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த பழங்களில் ஒன்று இது.

வைட்டமின் சி, கே, ஈ, பி6, பொட்டாசியம், ஃபோலேட், போள்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகமாக இருக்கின்றன.

​ஆரோக்கியமான கொழுப்பு

நாம் நம்முடைய உணவுமுறையை ஆரோக்கியமாக வைத்துக் கொண்டாலே அது உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்டிராலை வெளியேற்றி நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும்.

அவகேடோவில் அதிக அளவிலான மோனோ சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அதிக அளவில் இருக்கிறது. இந்த நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்யும்போது மாரடைப்பு போன்ற அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது.

​கொலஸ்டிராலும் இதய ஆரோக்கியமும்

நம்முடைய ரத்தத்தில் உள்ள டிரை கிளிசரைடுகளின் அளவைக் குறைக்கச் செய்ய அவகேடோ உதவுகிறது. இதனால் நம்முடைய உடலில் உள்ள எல்டிஎல் என்னும் கெட்ட கொலஸ்டிராலின் அளவைக் குறைத்து எச்டிஎல் என்னும் நல்ல கொலஸ்டிராலை அதிகரிக்கச் செய்கிறது.

உடலில் உள்ள கொலஸ்டிராலை உறிஞ்சும் தன்மை கொண்ட பைட்டோஸ்டீரோல் என்னும் மூலக்கூறு அவகேடோவில் அதிகமாக இருக்கிறது. இது உடலில் உள்ள கெட்ட கொலஸ்டிராலை வெளியேற்றி இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தச் செய்யும்.

​எடை மேலாண்மையில் அவகேடோ

தினசரி அவகேடோவை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளும்போது அது வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தரும். அதனால் தேவையற்ற ஸ்நாக்ஸ் மற்றும் சர்க்கரை உணவுகள் எடுத்துக் கொள்வதை தவிர்க்க முடியும்.

இந்த அவகேடோ எடையைக் குறைப்பதற்கு மட்டுமின்றி எடையை எப்போதும் கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்கவும் உதவி செய்கிறது.

ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த அவகேடோ

அவகேடோவில் அதிக அளவிலான பொட்டாசியம் நிறைந்திருக்கிறது. நம்முடைய உடலின் தினசரி இயக்கத்துக்கு பொட்டாசியம் மிக அவசியம். ஏனெனில் நம்முடைய உடலில் சிறுநீரகம் மற்றும் இதயத்தின் செயல்பாடுகளுக்குப் போதிய ஆற்றலை இந்த பொட்டாசியம் கொடுக்கிறது.

நாம் எடுத்துக் கொள்ளும் பொட்டாசியம் உயர் ரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கச் செய்து சோடியத்தால் உடலில் ஏற்படும் விளைவுகளைக் குறைத்து ரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கச் செய்கிறது.

நோயெதிர்ப்பு மண்டலம் பலப்பட அவகேடோ

அவகேடோவில் உள்ள மோனோ சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலமானது நம்மடைய உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது. அதோடு உடலுக்குத் தேவையான நல்ல கொழுப்பு அமிலங்களையும் வைட்டமின் ஏ, டி மற்றும் ஈ ஆகியவற்றை உடல் உறிஞ்சிக் கொள்ளவும் பயன்படுகிறது.

காப்பர் மற்றும் பிற மினரல்களை அதிகப்படுத்தி நோயெதிர்பு மண்டலத்தை உறுதிப்படுத்தச் செய்கிறது.

கண் ஆரோக்கியம் மேம்பட அவகேடோ

அவகேடோவில் சியாக்சிந்தின் மற்றும் லுடீன் ஆகிய மூலக்கூறுகள் அதிக அளவில் இருக்கின்றன. இவை கண் பார்வையில் ஏற்படுகிற மாகுலர் சிதைவு செயல்முறையை தாமதப்படுத்துகிறது. இதனால் கண் ஆரோக்கியம் மேம்படும்.

கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு அவகேடோ

கர்ப்ப காலத்தில் பெண்கள் எடுத்துக் கொள்ளும் ஊட்டச்சத்துக்கள் அந்த சமயத்தில் அவர்களின் இயல்திறனை அதிகரிக்கச் செய்யும். வயிற்றில் உள்ள குழந்தைக்கும் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் தாயின் வழியே சென்றடையும். அப்படி கர்ப்ப காலத்தை ஆரோக்கியமானதாக மாற்ற கர்ப்பிணி பெண்கள் அவகேடோ பழத்தை சாப்பிடலாம்.

இது குழந்தையின் மூளை வளர்ச்சியை அதிகரிக்கப்பதோடு தாய்மார்களுக்கு பால் சுரப்பையும் அதிகரிக்கச் செய்கிறது. அவகேடோ பழத்தில் பொட்டாசியம், ஃபோலேட், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி6 ஆகியவை நிறைந்திருக்கின்றன. இவை குழந்தையின் வளர்ச்சிக்கு மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.

நீரிழிவை நிர்வகிக்க அவகேடோ

நீரிழிவு நோயை நிர்வகிப்பதற்கும் தடுப்பதற்கும் நாம் எடுத்துக் கொள்ளும் உணவு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இதற்கான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் போன்றவை நிறைந்த ஊட்டச்சத்து உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும். நாள் முழுக்க அப்படி சாப்பிடும்போது கலோரி அளவும் அதிகமாகும். இப்படி அதிக கலோரி எடுத்துக் கொள்வதை தவிர்ப்பதற்கு அவகேடோ சாப்பிடுவது மிகச்சிறந்த வழியாக இருக்கும்.

ஏனெனில் நாம் வழக்கமாக எடுத்துக் கொள்ளும் உணவுகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகமாக இருந்தாலும் அவற்றுடன் சர்க்கரை, சோடியம் ஆகியவற்றை சேர்த்து தான் எடுத்துக் கொள்கிறோம். ஆனால் நேரடியாக அவகேடோ எடுத்துக் கொள்ளும்போது அதில் சர்க்கரை, உப்பு ஆகியவை கிடையாது. அதோடு ஒரு முழு பழத்தில் வெறும் 80 கலோரிகள் மட்டுமே இருக்கின்றன. 20க்கும் மேற்பட்ட வைட்டமின்களும் தாதுக்களும் அந்த ஒரு பழத்தின் மூலமாகவே பெற முடியும். கிளைசெமிக் குறியீடு மிக மிகக் குறைவு.

​நார்ச்சத்து நிறைந்த அவகேடோ

பொதுவாக நார்ச்சத்து தேவைக்காக தேடித் தேடி நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வோம். ஆனால் அவகேடோவில் நார்ச்சத்து மிக அதிகம். அதனால் தினமும் இந்த பழத்தை எடுத்துக் கொள்ளும்போது நம்முடைய நார்ச்சத்து உட்கொள்ளல் அதிகமாகும்.

ஒரு அவகேடோவில் குறைந்தது 30 சதவீதம் வரையிலும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கள் இருக்கின்றன. இது உடல் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதை தடுக்கிறது. செரஜமான ஆற்றலை மேம்படுத்துகிறது. இதனால் இதயத்திற்கு செல்லும் ரத்தக் குழாய்களிலும் கொழுப்பு படிவது தவிர்க்கப்படுகிறது.

எழுத்தாளர் பற்றி
மணிமேகலை
மணிமேகலை. இளநிலை ஆய்வாளர் பட்டப்படிப்பை (M.Phil) முடித்து கடந்த 9 ஆண்டுகளாக இணைய ஊடகவியல் துறையில் பணியாற்றி வருகிறேன். கலை, இலக்கியம், அறிவியல் மற்றும் உளவியல் சார்ந்த நூல்களை வாசிக்கும் ஆர்வம் கொண்ட நான் ஆரோக்கியம், ஃபிட்னஸ், ஃபேஷன், மற்றும் வாழ்வியல் பற்றிய கட்டுரைகளை எழுதி வருகிறேன். தற்போது times internet-இன் கீழ் இயங்கும் சமயம் தமிழ் இணையதளத்தில் senior digital content producer ஆகப் பணியாற்றுகிறேன்... மேலும் படிக்க

அடுத்த செய்தி

டிரெண்டிங்