ஆப்நகரம்

பெண்கள் பூப்படைந்தவுடன் என்ன மாதிரியான உணவுகளை அதிகம் சாப்பிட வேண்டும்...

பொதுவாக பெண்கள் வயதுக்கு வரும் போது அவர்களுக்கு நிறைய ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகிறது. எனவே அவர்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவுப் பட்டியலை தேர்ந்தெடுக்க வேண்டியது அவசியமாகிறது. புரோபயாடிக் உணவுகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் பழங்கள் போன்ற உணவுகளை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டு வரலாம்.

Samayam Tamil 25 Jan 2021, 5:24 pm
நம் இந்திய சமூகத்தில் பெண் குழந்தைக்கான பாகுபாடுகள் அதிகளவே உள்ளது. இவை நமக்கு ஏற்றத்தாழ்வுகளை உண்டாக்குகிறது. எனவே பெண் குழந்தைகள் மீதான அணுகுமுறையை மாற்றவும் ஏற்றத் தாழ்வுகளை போக்கவும் விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவது அவசியம். அவர்களுக்கு போதுமான ஆதரவையும் விழிப்புணர்வையும் நாம் கொடுக்க வேண்டும்.
Samayam Tamil healthy food for teenage girls
பெண்கள் பூப்படைந்தவுடன் என்ன மாதிரியான உணவுகளை அதிகம் சாப்பிட வேண்டும்...


​டீன்-ஏஜ் பெண்கள்

வயதுக்கு வந்த பெண்களில் பெரும்பாலனோர் ஊட்டச்சத்து பற்றாக்குறையை பெற்றுள்ளனர். பல குறைந்த மற்றும் நடுத்தர குடும்பத்தில் உள்ள டீனேஜ் சிறுமிகளுக்கு இந்த ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்பட்டு உள்ளது. இது மோசமான உடல்நலத்தையும், ஊட்டச்சத்து கோளாறையும் மற்றும் உயிரியல் வளர்ச்சி பிரச்சனைகளையும் உண்டாக்குகிறது. எனவே மாதவிடாய் வந்த பெண்கள் தங்கள் உணவில் கீழ்க்கண்ட உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

​இரும்புச் சத்து அடங்கிய உணவுகள்

ஒரு ஆய்வின் படி இரும்புச் சத்து குறைபாடு என்பது குறைந்த வருமானம் கொண்ட நாடுகளில் சுமார் 30 சதவீத சிறுமிகளை பாதிக்கிறது. இப்படி பெண்கள் கர்ப்பம் தரிக்கும் போது இரும்புச் சத்து குறைபாடு கொண்டு இருப்பது பிறப்புக் குறைபாட்டு விளைவுகளை உண்டாக்குகிறது. எனவே பெண்கள் டீனேஜ் வயதில் கீழ்க்கண்ட உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வது அவசியம். அப்பொழுது தான் இரத்த சோகை ஏற்படுவதை தடுக்க முடியும்.

வளர்ச்சி, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, தசை வளர்ச்சி மற்றும் அறிவாற்றல் திறன் போன்ற முக்கிய உடல் செயல்பாடுகளை ஊக்குவிக்கும் செயல்களில் ஈடுபட உதவி செய்யும்.

சிவப்பு இறைச்சி, கோழி பீன்ஸ், கீரை, ப்ரக்கோலி போன்ற உணவுகள், இரும்புச் சத்து நிறைந்த தானியங்கள், திராட்சை, கொடி முந்திரி, பேரீச்சம்பழம், முந்திரி போன்ற பழங்களை நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

​புரோபயாடிக் உணவுகள்

பல ஆய்வுகள் இளமைப் பருவத்தில் மூளையின் வளர்ச்சியை பெருமளவில் பாதிக்கிறது. குடலில் பல மைக்ரோ பாக்டீரியாக்கள் காணப்படுகின்றன. இவை நம் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இந்த புரோபயாடிக் உணவுகள் மைக்ரோ பாக்டீரியாக்களை சமநிலையில் வைக்க உதவுகிறது. பதின்ம வயது தொடர்பான மனநலக் கோளாறுகளான கவலை, மனநோய் மற்றும் உணவுக் கோளாறுகளை தடுக்கிறது. அவற்றிற்கு சிகிச்சை அளிக்க உதவுகிறது. புரோபயாடிக்குகள் செரிமான அமைப்பின் செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும், நோய்களைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.

​புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்த உணவுகள்

  • தயிர்
  • டெம்பே
  • காஃபிர்
  • கிம்ச்சி
  • கொம்புச்சா
  • தேநீர்
  • மோர்
  • வெள்ளரிக்காய்
  • ஊறுகாய்

போன்ற உணவுகளை சாப்பிட்டு வரலாம் இவை நீரிழிவு நோயாளிகளின் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க பயன்படுகிறது.

​பழங்கள்

வயதுக்கு வந்த பெண்களுக்கு பழங்கள் மிக விருப்பமான உணவாகும். இது அதிக எடை மற்றும் உடல் பருமன் அபாயத்தை தடுக்க உதவுகிறது. எனவே டீன் ஏஜ் பெண்கள் அதிகளவு பழங்களை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நல்லது. எனவே ஆரோக்கியமான பழங்களை நீங்கள் சாப்பிட்டு வரலாம் இது உங்களுக்கு ஏராளமான நன்மைகளை தரும்.

  • பழங்களின் பட்டியல்
  • ஆரஞ்சு
  • தர்பூசணி
  • வெள்ளரிக்காய்
  • எலும்பிச்சை
  • ஆப்ரிகாட்
  • பப்பாளி

அவகடோ பழம் போன்ற பழங்களை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டு வரலாம்.

​விட்டமின் ஏ

விட்டமின் ஏ மிக முக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது இளம் பருவ வளர்ச்சிக்கு பயன்படுகிறது. இது பாலியல் முதிர்ச்சி, இனப்பெருக்கம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது மற்றும் முகப்பரு, சுருக்கங்கள் மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சி போன்ற தோல் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைத் தடுப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. விட்டமின் ஏ குறைபாடு இனப்பெருக்க அமைப்பின் தாமதமான வளர்ச்சி, தோல் பிரச்சனைகள், சுவாச நோய்கள், மாதவிடாய் மற்றும் இரத்த சோகை அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

​விட்டமின் ஏ அடங்கிய உணவுகளாவன

கேரட்

பூசணி

சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கு

பிரக்கோலி

பால் பொருட்கள்

திராட்சை பழங்கள்

குடை மிளகாய்

போன்ற உணவுகளை அன்றாட உணவில் சேருங்கள்.

​முழு தானியங்கள்

முழு தானியங்களை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டு வருவது இருதய நோய்கள், புற்றுநோய் மற்றும் நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தைப் குறைக்கிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை வழங்க உதவுகிறது. நார்ச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான செரிமான அமைப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது. புரதம் வளர்ச்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்க உதவுகிறது. ஃபோலேட் சத்து நமக்கு நிறைய வகைகளில் உதவுகிறது. இது இரத்த சோகை, மன இறுக்கம் மற்றும் முடக்கு வாதம் போன்றவை வராமல் தடுக்க உதவுகிறது. முழு தானியங்களை பெரும்பாலும் இந்திய மக்கள் எடுத்துக் கொள்கின்றனர். யுனைடெட் கிங்டம் போன்ற நாடுகளில், குறைந்த தானியங்கள் நுகர்வு நாள்பட்ட நோய்களை அதிகரிக்க வாய்ப்பு உள்ளது. எனவே டீன்ஏஜ் வயதில் பெண்கள் அதிகளவு முழு தானியங்களை எடுத்துக் கொள்வது நன்மை அளிக்கும்.

அடுத்த செய்தி

டிரெண்டிங்