ஆப்நகரம்

வெயிட் லாஸ் ஆகணுமா? ஊட்டச்சத்து நிறைந்த இந்த 10 எதிர்மறை கலோரி உணவுகள் சாப்பிடுங்க!


நெகட்டிவ் கலோரிகள் என்பது கலோரி இல்லாத உணவுகள் அல்ல. கலோரி குறைந்த உணவுகள் ஆகும்.

Samayam Tamil 2 Sep 2021, 6:24 pm
Samayam Tamil negative calorie foods and its benefits in tamil
வெயிட் லாஸ் ஆகணுமா? ஊட்டச்சத்து நிறைந்த இந்த 10 எதிர்மறை கலோரி உணவுகள் சாப்பிடுங்க!

நெகட்டிவ் அல்லது எதிர்மறை கலோரி உணவுகள் என்றால் இது கலோரி இல்லை என்று அர்த்தம் அல்ல, நீங்கள் உண்ணும் உணவுகள் எளிதில் ஜீரணிக்க கூடிய மற்றும் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படும் உணவாக இருக்கலாம். இந்த உணவுகள் எடுத்துகொள்ளும் அளவு குறித்து நீங்கள் கவலைபட வேண்டியதில்லை. நீங்கள் சாப்பிட்டதை விட அதிக கலோரிகளை உடல் எரிக்கிறது.

அதிக அளவு நீர்ச்சத்து உள்ளடக்க கொண்ட அனைத்து உணவுகளும் இந்த நெகட்டிவ் கலோரிகள் என்று அழைப்பதற்கு தகுதியானவை. இந்த உணவை நீங்கள் எடுத்துகொண்ட விரும்பினால் அவை என்னென்ன என்பதை தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமே.

​ஆப்பிள்

சிறந்த எதிர்மறை கலோரி பழங்களில் ஒன்றாகும். இது நார்ச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் அதன் தோலுடன் சேர்த்து சாப்பிடும் போது அது மலச்சிக்கலை தீர்க்கும். அதோடு போதிய ஊட்டச்சத்து அளிக்கிறது.


எலும்பு அடர்த்தியை உறிஞ்சும் கார்பனேட்டட் பானங்கள், வேறு பாதிப்புகள் என்ன, ஊட்டச்சத்து நிபுணர் அறிவுரை!


நடுத்தர ஆப்பிள் 95 கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. இது நீண்ட நேரம் உங்கள் வயிற்றை நிரப்பி வைத்திருக்கும். அதிக அளவு கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து பெக்டின் கொண்டிருப்பவை. இவை எடை இழப்பு செயல்முறைக்கும் உதவுகிறது.

​ப்ரக்கோலி

ஆன் டி ஆக்ஸிடண்ட் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த ப்ரக்கோலி உணவு சூப்பர் உணவு ஆகும். இதில் நீர்ச்சத்து அதிகமாக உள்ளது. இதில் கொழுப்பு இல்லை.


1 கப் ப்ரக்கோலியில் 31 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளது. இது எடை இழப்பை விரும்புவர்களுக்கு மிக குறைவானது. அதே நேரம் இவை ஊட்டச்சத்தை வழங்குவதோடு நீண்ட நேரம் முழுமையாக வைத்திருக்கும். இதனால் ஜங்க் ஃபுட் உணவை தவிர்க்க உதவுகிறது.

​கேரட்

அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இதில் உள்ளன. 100 கிராம் கேரட்டில் 41 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன. தினமும் கேரட்டை சாறாக்கி குடிக்கலாம். குறைந்த கலோரி கொண்ட மற்ற உணவுகளுடன் கலக்கலாம்.


குறைந்த கொழுப்புகள் கொண்டவை என்பதால் உயர் இரத்த அழுத்த பிரச்சனையால் போராடக்கூடியவர்களுக்கு அதிக நன்மை செய்யகூடும். இது வளமான நார்ச்சத்தும் வைட்டமின் ஏ, சி, கே மற்றும் மாங்கனீசு, பொட்டாசியம் போன்றவையும் நிறைந்துள்ளன.

​க்ரேப் ஃப்ரூட்

குறைந்த கலோரி மற்றும் வைட்டமின் சி சக்தி வாய்ந்த பழம் ஆகும். க்ரேப் ஃப்ரூட் 100 கிராம் அளவில் 40 கலோரிகளை கொண்டுள்ளது. இது வைட்டமின் சி, ஃபோலிக் அமிலம் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றின் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து பெக்டின் நிறைந்தவை.


வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகள் ஆஸ்துமா போன்ற அழற்சி நிலைகளின் தீவிரத்தை குறைக்க உதவும் என்று ஹீலிங் புட்ஸ் புத்தகத்தில் சொல்லப்படுகிறது.

​செலரி

நெகட்டிவ் கலோரி உணவு வகைகளின் தரவரிசையில் முதல் இடம் செலரிக்கு உண்டு. 100 கிராம் செலரியில் 16 கலோரிகள் உள்ளன. இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளன. இதில் உள்ள நீர்ச்சத்து உள்ளடக்கம் எடை இழப்புக்கான முக்கிய நீரேற்றத்தை உணர வைக்கிறது.


Black Chickpea :தினமும் அரை கப் கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாப்பிட்டா உடம்புல என்ன மாற்றம் நடக்கு


மேலும் இது நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவாக சொல்லப்படுகிறது செரிமானத்துக்கு உதவும் செலரி நீண்ட நேரம் வயிற்றை நிரப்பும் உணவாகவும் சொல்லப்படுகிறது.

​தக்காளி

தக்காளி தாகம் தீர்க்கும் உணவு. இது நார்ச்சத்து நிறைந்தவை. கொழுப்பின் அளவை குறைப்பதாக சொல்லப்படுகிறது. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. தக்காளி வயிற்றில் வீக்கத்தை குறைக்கும். உடலின் நீர் தேக்கத்தை குறைக்கிறது. லெப்டின் என்னும் புரதம் இதில் உள்ளது.


இது பசியை கட்டுப்படுத்துவதோடு வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிக்கிறது. கூடுதல் கிலோவை இழக்க உதவுகிறது. தக்காளி 100 கிராமில் 19 கலோரிகள் கொண்டுள்ளது. உடலில் கொழுப்பின் அளவை குறைக்க இவை உதவலாம்.

​தர்பூசணி

அதிக நீர்ச்சத்து கொண்டவை. எடை இழப்புக்கு அதிசயங்களை செய்யக்கூடிய சூப்பர் ஃபுட் இது. தாகத்தை தணிக்கும் அற்புதமான பழம். 100 கிராமுக்கு 30 கலோரிகளை கொண்டுள்ளது. எந்த நேரத்திலும் இதை சாப்பிடலாம்.


எடை இழப்புக்கு உதவுவதோடு இன்சுலின் உணர்திறன் மேம்படுத்துகிறது. உங்கள் இரத்த அழுத்த அளவை குறைக்கிறது. இது இதயத்தை பாதுகாக்கும் லைகோபீன் நிறைந்துள்ளது.

​சீமை சுரைக்காய்

100 கிராமுக்கு 18 கலோரிகள் குறைவாக உள்ள காய் இது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் பரிந்துரைக்கப்படும் எதிர்மறை கலோரி உணவுகளில் இதுவும் ஒன்று. சீமை சுரக்காயில் உள்ள பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் குடல் ஒழுங்குமுறையை ஊக்குவிக்கிறது. உடலில் நீர்ச்சத்து சமப்படுத்த செய்கிறது. இதில் இருக்கும் பெக்டின் என்னும் நார்ச்சத்து நீரிழிவு நோயிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

​வெள்ளரிக்காய்

அற்புதமான உணவு இது .எலக்டோர்லைட்டுகளில் நிறைந்துள்ளது மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கொண்டவை. இது நீரேற்றத்துக்கு நல்லது. எடை இழப்புக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது. கோடைக்காலத்தில் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்கும் உணவு.


100கிராம் வெள்ளரிக்காயில் 16 கலோரி உள்ளது. வெள்ளரி தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிறைந்தவை. நீரேற்றமானவை. இது கோடை நாட்களில் உடலின் நீர் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது.

​லெட்டூஸ் காய்கறி

100 கிராம் ஒன்றுக்கு 6 கலோரி கொண்டிருப்பதால் எதிர்மறை கலோரி உணவுகளின் தரவரிசையில் இது முதலிடத்தில் இருக்க வேண்டிய காய்கறி கீரை.


மாதவிடாய் காலத்தில் ஏன் முடி உதிர்வு அதிகமாகிறது தெரியுமா? இந்த 5 காரணந்தான், தவிர்க்க முடியுமா?


நார்ச்சத்து வைட்டமின் பி மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்தது. இது உங்கள் எடை இழப்பு செயல்முறைக்கு உதவும். வயிறு நிரப்பும் உணவுகளில் சேர்க்கும் போது கேரட், பரக்கோலி உடன் இவற்றையும் சேர்க்கவும்.


இந்த நெகட்டிவ் கலோரி உணவுகள் உங்கள் உடல் எடை இழப்பில் உதவும் . அதே நேரம் எல்லா சத்துள்ள ஊட்டச்சத்துடன் ஒரு சீரான உணவை பராமரிப்பதும் அவசியம்.

அடுத்த செய்தி

டிரெண்டிங்