சுவை மற்றும் தோற்றம்
பச்சை ஆப்பிள்கள் சுவையில் புளிப்பு மற்றும் அடர்த்தியான சருமம் கொண்டவை. அவை உங்களுக்கு மிருதுவாக இருக்கும். சிவப்பு ஆப்பிள்கள், மறுபுறம் இனிமையானவை. அவை மெல்லிய சருமத்தை கொண்டவை. இவை இனிக்கும். அதனால் தான் மக்கள் பச்சை ஆப்பிளை விட சிவப்பு ஆப்பிள்களையே அதிகம் விரும்புகிறார்கள்.
ஆப்பிள்களின் ஊட்டச்சத்து அளவுகள்
இந்த இரண்டு ஆப்பிள்களிலும் ஆரோக்கியமான விட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிரம்பியுள்ளன. இவற்றில் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்கள், பெக்டின், குர்செடின் மற்றும் ப்ளவனாய்டுகள் நிறைந்து காணப்படுகிறது. இவை உயிரணுக்களை ஆக்ஸினேற்ற சேதத்தில் இருந்து காக்கிறது. நாள்பட்ட இதயம் மற்றும் கல்லீரல் நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. ஆப்பிள்களில் நார்ச்சத்து மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன, இது ஒரு சிறந்த எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது.
டார்க் சாக்லேட், க்ரீன் டீ, திராட்சை மூனும் கொரோனா மாதிரி கொடிய வைரஸை எதிர்க்குமா? உண்மை என்ன?
ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தின் வேறுபாடு
இரண்டு ஆப்பிள்களின் ஊட்டச்சத்துக்களுக்கும் சிறுதளவு வேறுபாடே உள்ளது. பச்சை ஆப்பிளில் விட்டமின் ஏ, பி, சி, ஈ மற்றும் கே ஆகியவை சிறந்த மூலமாகும். இதில் சிவப்பு ஆப்பிளை விட இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் புரதம் அதிகளவில் உள்ளது. சில ஆய்வுகளின்படி, கிலோவை எரிக்க முயற்சிக்கும் மக்களுக்கு பச்சை ஆப்பிள்கள் சிறப்பாக இருக்கும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு
உங்கள் ஒட்டுமொத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், பச்சை ஆப்பிள்களுக்கு மாறுவது நல்லது. மறுபுறம் சிவப்பு ஆப்பிள்கள் அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. மேலும் அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பை வேகமாகக் கரைக்கும் ஐந்து சூப்பர் உணவுகள் என்னென்ன?...
சிவப்பு VS பச்சை ஆப்பிள்
சிவப்பு மற்றும் பச்சை ஆப்பிள்களுக்கு இடையில் உண்மையில் சில ஊட்டச்சத்து வேறுபாடுகளே உள்ளது. மற்ற படி அதன் உடல் நல நன்மைகள் இரண்டிலும் ஒன்றாகவே உள்ளது. அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை நாம் ஆராய்ந்தால், சிவப்பு ஆப்பிளை விட பச்சை ஆப்பிள்கள் ஆரோக்கியமானவை. ஆனால் நீங்கள் ஆன்டி ஆக்ஸிடன்ட்களை அதிகரிக்க விரும்பினால், சிவப்பு ஆப்பிள்களை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஆரோக்கியமான வாழ்வு வாழுங்கள்.