ஆப்நகரம்

ஆறு மாத குழந்தைக்கு பழங்கள் அவசியம், பாதுகாப்பாக என்ன பழம் எப்படி கொடுக்கலாம்!


குழந்தைக்கு தாய்ப்பால் போதாத போது அம்மாக்களின் தேர்வு பழங்களை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் திரவ உணவாகத்தான் இருக்கும். அப்படி பழங்களை கொண்டு தயாரிக்க கூடிய ப்யூரிஸ் ரெசிபி வகைகளை தயாரிக்கலாம்.

Samayam Tamil 27 Mar 2021, 10:57 pm
Samayam Tamil preparation of fruit purees for 6 month babies in tamil
ஆறு மாத குழந்தைக்கு பழங்கள் அவசியம், பாதுகாப்பாக என்ன பழம் எப்படி கொடுக்கலாம்!

குழந்தையின் முதல் திட உணவு பழக்கலவைகள் தான். ஆரோக்கியமான தாய்ப்பாலுக்கு மாற்றாக பழக்கலவைகளை கொடுக்கும் போது குழந்தைகள் விரும்பும் வண்ணம் கொடுக்கும் சூட்சுமத்தை அம்மாக்கள் தெரிந்துகொள்ள வேண்டும்.

குழந்தைகளுக்கு திட உணவுக்கான தொடக்கத்தில் முக்கியமானது பழ ப்யூரிஸ் இது சத்தானது. தயார் செய்வதும் எளிதானது. குழந்தைகளும் மறுக்காமல் சாப்பிடுவார்கள். அதோடு குழந்தைகள் வளரும் போதே இதன் சுவையை உணர்வதால் வளர்ந்த பிறகு மறுக்காமல் பழங்களை சாப்பிடுவார்கள். அவர்கள் விரும்பும் வண்ணம் குழந்தைக்கு செய்ய வேண்டிய ப்யூரி வகைகள் குறித்து தெரிந்துகொள்வோம்.

​ஆப்பிள் ப்யூரி

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு நிறைந்த ஆப்பிள் எதிர்ப்பு சக்தி நிறைந்த பூஸ்டர் என்று சொல்லலாம். குழந்தையின் முதல் உணவில் அவசியம் ஆப்பிளை சேருங்கள். ஏனெனில் இது நார்ச்சத்து மற்றும் இனிப்பு சுவையுடன் நிறைந்திருப்பதால் இதை குழந்தை அதிகமாகவே விரும்ப தொடங்கும். ஆப்பிளை கொண்டு ப்யூரியை எப்படி தயார் செய்வது என்று பார்க்கலாம்.


ஆறு மாத குழந்தையை டாக்டரிடம் அழைத்து செல்லும் போது செய்ய வேண்டிய பரிசோதனைகள் என்ன தெரியுமா?


ஆப்பிளை தோல் சீவி உள்ளிருக்கும் விதைகளை நீக்கி சிறு சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி வைக்கவும். அதை தோல் நீக்கி ஆவியில் வேக வைக்கவும். பிறகு இதை மிக்ஸியில் அரைத்தெடுக்கவும். இதில் பால், சர்க்கரை என எதுவுமே சேர்க்காமல் அப்படியே குழந்தைக்கு கொடுக்கலாம். முதல் முறை இதை கொடுக்கும் போது வேறு எந்த பழங்களையும் உடன் சேர்க்க வேண்டாம்.

​அன்னாசிப்பழ ப்யூரி

குழந்தையின் உணவில் சிறந்த பழங்களாக அன்னாசி ப்யூரியை சொல்லலாம். இது வைட்டமின் சி நிறைந்தது. எலும்புகள் மற்றும் தசைகளை வளர்க்கவும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும் செய்கிறது. குழந்தையின் மூளை செயல்பாட்டை அதிகரிக்க செய்கிறது. இதில் ஆன் டி ஆக்ஸிடண்ட்கள், வைட்டமின் சி மற்றும் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.


அதே நேரம் இதை குழந்தைக்கு கொடுக்கும் போது ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறதா என்பதை கவனித்து பிறகு பயன்படுத்துங்கள். அன்னாசிப்பழ ப்யூரியை கொடுத்து 3 நாள் கழித்து பிறகு வேறு பழங்களை கொடுக்க முயற்சிக்கலாம்.

​கிவிப்பழ ப்யூரி

குழந்தைகளுக்கு தாகம் தணிக்கும் பழங்களில் கிவி பழம் ஒன்று. ஊட்டச்சத்துகளின் நிறைவாக இருப்பதால் இதை தவிர்க்க வேண்டாம். குழந்தைக்கு கிவி பழம் தயாரிக்கும் போது மட்டும் சரியானதை தேர்வு செய்யுங்கள்.


1 கிவி பழம் ஒன்றை எடுத்து செய்து அதன் தோலை சீவி துண்டுகளாக நறுக்கி கொடுக்கவும். இதை கைகளால் நன்றாக மசித்துவிடவும். இதை அப்படியே குழந்தைக்கு கொடுக்கலாம்.

​வாழைப்பழ ப்யூரி

வாழைப்பழங்கள் சிறந்த பழம் என்பதில் மாற்றுக்கருத்தில்லை. இது சூப்பர் பழம் என்று சொல்லலாம். மேலும் குழந்தையின் வயிற்றை நிரப்புவதற்கு ஏற்ற பழமும் கூட. அம்மாக்கள் பெரும்பாலும் வாழைப்பழத்தை தான் தேர்வு செய்வார்கள். இது குழந்தையின் எடையை அதிகரிக்க செய்வதால் வாழைப்பழத்தை கொடுக்க மருத்துவர்களும் பரிந்துரைக்கிறார்கள்.


வாழைப்பழம் நன்றாக கனிந்த பழத்தை எடுத்து தோல் நீக்கி ப்ளெண்டரில் மசித்து அல்லது மிக்ஸியில் கைகளால் கட்டியில்லாமல் குழைத்து குழந்தைக்கு அப்படியே கொடுக்கலாம்.

​தர்பூசணி ப்யூரி

தர்பூசணி நீரேற்றத்துடன் வைத்திருக்க கூடிய எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிரம்பிய பழம். இது கோடைகால பழமாகும். இயற்கையான இனிப்பு என்பதால் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். குழந்தைகளுக்கு கோடையில் நீரிழப்பு உண்டாக்காமல் தடுக்கிறது.


தர்பூசணி பழத்தை நறுக்கி அதன் விதைகளை நீக்கி கைகளால் அல்லது ப்ளெண்டரில் மசித்து கொடுக்கவும். குழந்தைகள் மறுக்காமல் சப்பு கொட்டி சாப்பிடுவார்கள்.

​பப்பாளி ப்யூரி

பப்பாளி பழம் சத்து நிறைந்த பழம். ஆரோக்கியமான பழமான இது குழந்தைக்கு மலச்சிக்கல் இல்லாமல் வைத்திருக்கும். பப்பாளி ஃபைபர் மற்றும் ஃபோலிக் அமிலத்துடன் கொண்டுள்ளது. ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கும் பப்பாளி உதவுகிறது.


நன்றாக பழுத்த பப்பாளிப்பழத்தின் தோல் சீவி துண்டுகளாக்கி அதை மிக்ஸியில் அடித்து கூழாக்கி விடவும். பிறகு குழந்தைக்கு அப்படியே கொடுக்கலாம்.


நடிகைகள் 40 வயதிலும் கருத்தரிக்கிறார்களே, இந்த வயதில் கருவுற நினைத்தால் இந்த குறிப்புகள் உதவும் !


குறிப்பு

குழந்தைக்கு பழ ப்யூரி கொடுப்பதற்கு முன்பு, குழந்தைக்கு திட ஆகாரம் கொடுக்கலாமா என்று மருத்துவரிடம் ஆலோசனை செய்யுங்கள். அதே போன்று குழந்தைக்கு பழ ப்யூரி கொடுக்கும் போது முதன் முதலில் ஒவ்வொரு பழமாக அறிமுகப்படுத்துங்கள்.


ஒவ்வொரு பழத்துக்கும் இடையில் 3 நாட்கள் இடைவெளி இருக்கட்டும். அப்போதுதான் பழம் ஏதேனும் ஒவ்வாமையை உண்டு செய்துள்ளதா என்பதை அறிந்துகொள்ள முடியும். குழந்தைக்கு ப்யூரி கொடுத்த பிறகு ஏதேனும் அசாதாரனமாக தோன்றினால் மருத்துவரை அணுகி ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.

அடுத்த செய்தி

டிரெண்டிங்